Mousse de Chocolate

Ingredientes:
1barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate ao leite
4 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
Licor ou outra bebida de álcool qualquer

Modo de fazer:
1. Derreta as 2 barras de chocolate em banho maria;
2. Bata as 4 claras em ponto de neve com as 8 colheres de açucar;
3. No pote onde será servida a mousse coloque as 4 gemas e misture com uma colher de café de licor ou outra bebida de alcool;
4. Coloque em seguida o chocolate derretido;
5. Por fim misture as claras em ponto de neve.

Tape o pote com filme e coloque na geladeira por 2 horas.